Nieuws

Coöperatie Flietermolen in Tollembeek zoekt cöoperanten om ambachtelijk biologisch volkorengraan te malen (bron: Het Nieuwsblad)

Nog 10 dagen heeft de coöperatie om via crowdfunding 2.785 Euro op te halen voor de aankoop van twee maalstenen. Daarmee kan ook volkorenmeel worden aangeboden. De coöperatie kocht in 2016 de oude Flietermolen om op een ambachtelijke wijze biologisch graan van landbouwers uit de region te malen en samen met bioboeren en -bakkers te zorgen voor lekker en gezond brood.

“Met de crowdfunding willen we bereiken dat ons project ook door de gemeenschap wordt gedragen”, zegt Katrien Quisthoudt van de Flietermolen.




Dit nieuwsbericht is verschenen op vrijdag, 12 januari 2018.