Coop Explore - Coprosain

Ben je actief in een coöperatie of heb je in interesse in het coöperatief model?

Laat je inspireren, deel je eigen ervaringen en vergroot zo je deskundigheid. Op de Coop toe verbreed je je netwerk.

Neem deel aan de volgende Coop Explore en breng een bezoek aan Coprosain, een coöperatie voor hoeveproducten in de korte keten.

Hieronder vindt u het programma (volledig in het Frans).

Coprosain est une coopérative qui rassemble une quarantaine de producteurs. Depuis plus de 35 ans, la coopérative défend les petites fermes familiales, le contact entre producteurs et consomm’acteurs, les produits de qualité et donne un juste prix à ses agriculteurs.

Les producteurs se sont réunis afin de produire et commercialiser tous leurs produits fermiers et biologiques en circuits courts. La coopérative maitrise ainsi un circuit complet et fermé : de la production à la commercialisation, en passant par la transformation.

La coopérative offre une gamme de produits diversifiés (produits laitiers et fromages, viandes, volailles et charcuterie, fruits et légumes…). Quarante-cinq personnes y sont employées pour la transformation des viandes, la fabrication des charcuteries et des plats préparés, la gestion des commandes et des stocks et la commercialisation dans les divers « comptoirs fermiers ».

Programme

13h30 - Accueil des participants

13h40 - Visite guidée des installations de Coprosain

14h30 - Déplacement vers le restaurant de la coopérative « Aux Mets Encore »

14h45 - Introduction sur l’entrepreneuriat coopératif par Christophe Kevelaer, Conseiller Coopburo

15h00 - Présentation de Coprosain par Paul Vankeerberghen, directeur général et administrateur délégué: historique (de l’idée à la réalisation), rôle des coopérateurs, évolutions futures, défis relevés et/ou à relever, spécificités/apports du modèle coopératif

16h00 - Echange avec les participants - Goûter au restaurant

Inschrijvingsmodaliteiten

Schrijf je in voor 2 december.

Deelnameprijs is 12 EUR per persoon, 6 EUR voor Cera-vennoten.

Het aantal deelnemers is beperkt tot 20.

Meer info

Peggy Mommaerts - pegg.mommaerts(at)coopburo.be - tel. 016 27 96 88

Praktische informatie

Dit event gaat door op maandag, 09 december van 13.30u tot 17.00u.

Dit event zal plaatsvinden te Centrale de Coprosain, Chemin des Peupliers 24, 7800, Ath.


Foto's
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