Documentatie

Tomabel, producentencoöperatie en label van telers van superieure kwaliteit

Tomabel is een producentencoöperatie van groente- en fruittelers die onder het Tomabellabel groenten en fruit van superieure kwaliteit aanvoeren op de REO Veiling in Roeselare. Om deze hoge kwaliteit te bereiken, moeten de telers beslissingen nemen in functie van de kwaliteit, eerder dan in functie van de kwantiteit.

Op de REO Veiling leggen tomatenteler en Tomabelvoorzitter Henk Vandevelde en -medewerkster Ann Beyne uit hoe het verhaal van Tomabel in 1995 startte en welke weg er sindsdien werd afgelegd. "195 was een barslecht jaar voor de tomatentelers", begint Henk Vandevelde. "Met enkele collega's staken wij de koppen bij elkaar om te zien hoe we en meerprijs voor onze tomaten konden verkrijgen. De situatie was namelijk zo dat, in hetzelfde veilingblok, er een groot verschil in kwaliteit was tussen de onder- en bovengrens. De prijs op de veiling wordt steeds bepaald door de ondergrens. De telers met de beste kwaliteit werden daar dus niet voor beloond. Vandaar de idee om een eigen kwaliteitslabel te ontwikkelen voor het topsegment. Daarbij zouden de betrokken telers nog meer zorg besteden aan de kwaliteit en de presentatie van hun tomaten. Tomabel was geboren."

Telersvereniging Tomabel werd in 995 opgericht als een vzw. Een nieuwe stap in de ontwikkeling werd in december 2013 gezet met de oprichting van een coöperatieve vennootschap. "De eerste ideeën daaromtrent kwamen naar boven tijdens een evalutatievergadering met de telers en het Innovatiesteunpunt voor land- en tuinbouw. Met de vzw-structuur liepen we op verschillende terreinen vast. Een probleem was de financiering. Intreding en uittreding van telers zou ook vlottere verlopen in een coöperatie. Een discussiepunt was de bestemming van het opgebouwde kapitaal binnen de vzw. Zo waren er nog tal van punten waarvoor een coöperatieve structuur een betere optie was. Maar goed dat we een beroep konden doen op de expertise van Coopburo voor een juiste analyse van de problemen en de aanbreng van goede oplossingen. Lieve Jacobs van Coopburo begeleidde ons bij de uitwerking van het coöperatieve ondernemingsmodel en bij de oprichting van de coöperatie.

Lees veel meer over de werking van Tomabel in het uitgebreid interview van Management&Techniek met Henk Vandevelde in de PDF hieronder.


Bijkomende informatie

Een artikel van Luc Van Dijck in Management&Techniek (nov. 2015)

Downloads

Download hier de PDF (NL).